投资2000万元铜梁建大型肉驴养殖基地【新资讯】

发布时间：2019-10-18 14:37:01 阅读：次来源：磁座钻厂家

近日，笔者采访了位于铜梁县太平镇的渝毛驴养殖场。

这是太平镇今年引进的一家大型肉驴养殖基地，由重庆渝毛驴餐饮文化有限公司投资，所产肉驴将为全市驴肉餐饮企业提供原料配送。

该基地计划总投资2000万元，占地50亩。

养殖场目前第一批投养的肉驴数量为300头，预计到明年底，肉驴的年产量将达到2000头。

驴肉味道鲜美，脂肪含量低、营养价值高，是畜类肉食中的上品，民间常以"天上龙肉，地上驴肉"来形容驴肉之味美。