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【新闻】如何确保舌尖安全各国食品安全监督一览两广梭罗

发布时间:2020-10-19 03:55:17 阅读: 来源:磁座钻厂家

如何确保舌尖安全各国食品安全监督一览

近年来屡禁不止的食品安全事件冲击着中国食品消费市场的稳定,同时也给许多消费者造成了身心伤害。诸多不法商家为了获取暴利,肆意造假,致使危害假冒伪劣食品大肆蔓延。事实上,目前中国所经历的食品安全事故频发的态势并非个案,即使是像美加英澳等发达国家也有诸如牛肉中掺马肉、毒黄瓜、毒奶粉等食品安全的事件被曝出。食品安全依然是个全球性问题,任何国家都不存在“零风险”。

如何保证舌尖上的安全?吾谷网认为,其根源在于食品供应体系链条较长,从农田初级产品到终端制成品跨越了农业到工业的多种产业形态,显得尤为复杂。食品安全保障体系建设和监管是保证舌尖上安全的关键。纵观全球食品安全监管办法,每个国家都有自己的食品安全监管机制,即便是食品安全问题相对严重的国家,也有值得称赞和借鉴的管理方法,下面让我们看看有什么招数值得借鉴。

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