机械-谨防生活中的保鲜膜
上海市消费者协会拜托检验检疫部门,对上海市市场上销售的食用薄膜制品进行了卫生检测,抽查了6家大型超市和食品店里的食用薄膜制品。但检测结果却令人担忧不已--其中52种不同品牌的薄膜制品不符合卫生安全标准,存在溶出物含量超标和脱色等严重问题。而这52种不合格的食用薄膜制品在全国各地的超市和食品店里都有销售。据了解,目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常常使用的塑料袋1样,都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜又分为3大类土地征收必须经过哪个部门批准。第1类是聚乙烯(PE),这类材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这类材料;第2类来讲,叫聚氯乙烯(PVC),这类材料也能够用于食品包装,但它对人体的安全性有1定的影响;第3类是聚偏2氯乙烯(PVDC)如何进行拆迁谈判,主要用于1些熟食、火腿等这些产品的包装。专家介绍,这3种保鲜膜中,PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用。而PVC保鲜膜则对人体危害比较大。PVC保鲜膜用的增塑剂主要成分是乙基己基胺,简称DEHA。加入了DEHA的保鲜膜容易析出,随着食品带入人体,对人体造成致癌作用,特别是造成内分泌、荷尔蒙的紊乱,可见对人体酿成的严重危害。包在熟食上的PVC保鲜膜,如果和熟食表面的油脂接触或放进微波炉里加热,保鲜膜里的增塑剂就会同食品产生化学反应,毒素挥发出来,渗透食品当中,或残留在食品表面上,从而影响和危害人体健康。专家提示消费者,在使用与食品相干的薄膜制品时应当谨慎选择。在选购保鲜膜的时候,为了消费的安全,首先要看产品的说明,如果上面写着PE保鲜膜或聚乙烯保鲜膜,大家就可以够放心的使用,如果写着PVC或是没有写材质的话,那么大家尽量不要去选购。
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