晚餐决定你的体重和寿命，天津人都应该看一看_1

忙碌的生活中

白天家长要上班、孩子要上学

早饭和午饭基本就是草草应付了事

到了晚上

约上三五好友、或和家人一起

弄几个好菜

大家欢声笑语，结束一天的疲惫

也有一些人

选择用一些瓜果代替或者干脆不吃晚饭

从而达到养生或者减肥的效果

那么，晚饭到底与减肥和寿命有什么关系？

晚饭要不要吃、吃什么、怎么吃？

我们将在下文中为大家解答...

首先，我们先说一下晚饭的由来

相传我国古代其实一直都是两餐制，一天只吃两顿饭，分别称作“朝食”和“哺食”，很多古人讲究过午不食。一直到鸦片战争以后，西方文化涌入中国，一日三餐的理念才正式在我国普及。国人吃晚饭，至今已有100多年历史。

古人不吃晚饭，除了资源有限以外，也是因为古代属于农耕文明，大家日出而作日落而息，到了晚上早早的就休息了。这显然不适合现代人的作息，辛苦劳作了一天，晚上需要摄入一些食物来补充能量。但是，如果吃的不对，就会惹来一身病。

1

晚饭吃得过于丰盛油腻

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腻的食物不但会升血脂，而且还会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担。人体晚上消化机能最差，阳气都收敛潜藏起来，吃的越丰富，越转化不了，剩下的就是垃圾，反而容易导致疾病。

2

吃很多水果代替晚饭

有些爱美女性会选择吃水果餐，既不怕变胖还有营养。其实，水果里的糖分和甜饮料、甜点心的糖分，归根到底是一回事。

食用大量的水果，会刺激胰岛素大量分泌来降糖，加重胰岛负担，加速衰老。并且，长期吃水果会造成身体代谢紊乱，蛋白质不足，导致体重反弹。伤了身体，也达不到预期的减肥效果。

3

吃得太晚

人的一日三餐都有一定的时间段，胃的工作也是有规律的。如果太晚吃饭，本该是胃的休息时间却强迫工作，效率会降低很多，也会伤害到胃，会增加胃炎、胃溃疡的患病几率。

4

饭后直接睡觉

饭后不运动，消耗速度慢很容易引起胆固醇升高，加之睡眠时血流速度减慢。大量血脂会沉积于血管壁上，引起细小动脉收缩，久而久之就会引起血糖升高，甚至是动脉硬化的发生。

5

不吃晚饭

经常不吃晚饭会造成对胃的损害，长时间没有进食，到夜间或凌晨时可能会胃酸分泌过多，出现胃酸、胃痛等情况。

不吃晚饭也影响工作效率和睡眠，长期不吃晚饭还可能导致营养不良。

6

吃得太饱

晚上暴饮暴食，甚至饮酒，容易诱发急性胰腺炎。长期如此会影响脑部血液供应不足，加速脑细胞的衰老，增加患老年痴呆的可能。

除此之外，饱食会造成各器官在睡眠时仍然处于工作状态，使大脑过于兴奋，诱发失眠、多梦等症状。

那么，晚饭怎么吃才健康呢

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应选择恰当的食物

晚饭应该本着清淡、易消化、少而精的原则。多吃素食，少吃荤腥。可以选择一些杂粮粥、蔬菜沙拉、低糖水果等。脑力劳动者多吃摄入一些紫米、菠菜之类的食物来补充酰胆碱。尽量避免高钙食物，例如虾皮等，防止结石的产生。

吃饭时间也有讲究

最佳的晚饭时间是18点左右，且餐后四个小时内不要睡觉。

饭后应进行适量运动

饭后可以做一些比较和缓的运动，比如散步、拉伸。

这样有助于食物的消化，避免肠胃负担过重，且有一定的减肥作用，也可促进夜晚的睡眠。

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